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Pesce crudo

EAU SALÉE

POUR COMMENCER

Seiche avec artichauts cuits et sauce teriyaki

Crevettes à la sauce thaïlandaise (avec lait de coco, poivrons et curry)

Coquille Saint-Jacques gratinée aux herbes aromatiques

Sériole marinée avec concombre, tomates cerises et huile de sésame

 

PREMIER PLAT

Risotto aux crevettes et citron

 

DEUXIÈME PLAT

 Bar à la méditerranéenne avec tomates, pommes de terre, olives et câpres

 

DESSERT

Semifreddo aux noisettes et amaretto

 

BOIRE

Vin blanc: Lugana Cascina Albarone

Eau minérale et café

 

Le menu est entièrement disponible sans gluten. De l'entrée au dessert.

Tarifs: € 55,00 par personne. Comprend une bouteille de vin pour 2 personnes. € 20,00 menu alternatif pour les enfants jusqu'à 12 ans. Escalope de poulet avec frites, cola et dessert.

Il est possible de remplacer le dessert par un gâteau à partager: cheesecake aux baies ou tarte aux fraises.

Menu disponible sur réservation uniquement. Pour un minimum de 10 convives. Le menu doit être le même pour tous les convives. Non disponible les jours fériés.

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